1、可降低設備投資50% ~70%(不用鍋爐,不配置鍋爐房及鍋爐附屬設施); 2、降低產(chǎn)品綜合成本40%~60%(滅菌耗電量22~24kW/噸產(chǎn)品,,無耗煤); 3、節(jié)省人力2~3倍(減少操作人員其中包括司爐人員); 4、節(jié)省場地90%~95%(勿需鍋爐房,設備自身占地面積小,無附屬設備); 5、無“三廢”排放,保護環(huán)境,實現(xiàn)綠色工廠; 6、滅菌溫度高、時間短, 能很大程度的保持產(chǎn)品的天然風味和減少有益于人體營養(yǎng)成分的損失; 7、利用高新滅菌技術代替落后傳統(tǒng)的鍋爐蒸汽滅菌技術。 關鍵詞:超高溫瞬時滅菌機 滅菌技術
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